Состав:

• Крем суп тыква-батат
• Грибы Эринги
• Специя "SPG"
• Масло сливочное топленое
• Трюфельный крем Шантильи
• Тыквенные семена
• Трюфельное масло

По вкусу:

Нежный крем-суп из запеченной пряной тыквы и сладковатого батата, в сочетании со сливочным трюфельным Шантильем, эрингами гриль и хрустящими семенами тыквы. Суп невероятно вкусный, кремовый. Легкую сладость ему придают батат и крем. Яркий аромат мускатной тыквы подчеркивает щепотка мускатного ореха. Всё очень просто и, тем не менее, довольно изысканно. Подается с хрустящим хлебом собственного производства обжаренного на гриле.

Вес: 300 г.

Крем суп из тыквы и батата, Первые блюда