Склад:

• Перепілка
• Соус Сінгапурський
• Овочі стір-фрай: солодкий перець, цукіні, морква
• Масло вершкове топлене
• Часник битий
• Соус устричний
• Соус Вустерський
• Вино біле
• Гриби Ерінги
• Спеція "SPG"
• Мус з манго
• Мандарин консервований
• Мікрогрін

Як смакує:

Соковите, ніжне дієтичне м'ясо перепілки, пряність та горіхові ноти ерінгів, насиченість овочів стір-фрай - і все це поєднано в одній страві. Палітра смаку, яку варто спробувати в парі з келихом Піно Нуар.

Вага: 325 г.

Перепілка з ерінгами, овочами стір-фрай у Сінгапурському соусі - Другі страви