Склад:

• Крем суп гарбуз-батат
• Гриби Ерінги
• Спеція «SPG»
• Масло вершкове топлене
• Трюфельний крем Шантильї
• Гарбузове насіння
• Трюфельна олія

Як смакує:

Ніжний крем-суп із запеченого пряного гарбуза та солодкуватого батату, у поєднанні з вершковим трюфельним Шантильєм, ерингами гриль та хрумким насінням гарбуза. Суп дуже смачний, кремовий. Легку солодкість йому надають батат та крем. Яскравий аромат мускатного гарбуза підкреслює дрібку мускатного горіха. Все дуже просто і, проте, досить вишукано. Подається із хрумким хлібом власного виробництва обсмаженого на грилі.

Вага: 300 г.

Крем суп з гарбуза та батату, Перші страви